Bare lige lidt spas :)

Efter at havde set nyhederne om befolkningen i verden, måtte jeg lige forbi BBCs hjemmeside og se hvad nummer jeg var på jorden, da jeg blev født:

When you were born, you were the:4,797,493,837thperson alive on Earth
Men det er nu lidt misvisende, for man skal kun indtaste datoen man blev født, ikke tidspunkt og jeg har jo fødselsdag samme dag som min søster, så vi vil jo få samme svar... men sjovt er det nu alligevel :)
Hvad nummer var du?

Fedt budskab!

Denne fine ballon kom min lille dreng hjem med fredag aften efter at havde været til Trick and Treat i Rosengårdscentret med sin far og moster.

Desværre levede arrangementet bestemt ikke op til forventningerne, der var ikke sat nogle på til de arrangementer ungerne kunne lave og der var ikke mange butikker der var med. Ofte fik ungerne bare slik uden at skulle noget og det synes jeg er ærgerligt.

Men han havde denne fine ballon med hjem, som bare var et hit. Han har leget meget med den som man kan se :)



Synes det er et super fedt budskab, så det er hermed givet videre!

Efterårs give away

Nåede desværre ikke at få sat en give away i gang i september, som jeg gerne ville, men pga. flytning, måtte den vente.
Så derfor får i den nu:

5 ark håndlavet papir i en pakke

3 store glas glimmer og 2 små

2 ark med klistermærker med perler og sløjfer.

Muligheden for at få lodder er som altid:

1 lod: Du skriver en kommentar til dette indlæg.
2 lodder: Du skriver en kommentar + du er fast læser (eller bliver det nu)
3 lodder: Du skriver en kommentar + er fast læser + linker til denne Give Away på din blog (brug gerne billedet)
4 lodder: Kommentar til dette indlæg + er fast læser + linker til denne Give Away + du "synes godt om" Handmade by Micha på Facebook. Link til siden: http://www.facebook.com/pages/Handmade-by-Micha/160586930633503

Denne give away slutter søndag d. 20/11 og jeg vil trække vinderen om mandagen :)

Rødbedemuffins

jep i læste rigtigt - 35 stk. rødbedemuffins, der bare smager så super godt.

Fik Spis bedre ind af døren og faldt over deres opskrift på rødbedemuffins med hasselnødder på side 52 og tænkte at de måtte altså bare afprøves. Ikke mindst fordi jeg havde rødbeder liggende samt noget A38, der lige kunne bruges i stedet for at det ville ende med at jeg stod og smed begge dele ud.

Under hele kokkereringen var jeg meget skeptisk, men da de først var færdige, var der ingen tvivl - utrolig lækre muffins med gennemtrængende smag af nødder og kanel. Fik helt julefornemmelser :) Lavede faktisk dobbelt portion trods min skepsis.

Vi smagte dem herhjemme kort efter de var kommet ud af ovnen, da vi ikke rigtig var helt sikre på det med smagen, så jeg har derfor ikke afprøvet toppingen, da jeg efter smagsprøve og godkendelse smed hele molevitten i fryseren. Så har vi, til når vi lige synes.

Rødbedemuffins med hasselnødder fra Spis Bedre nr. 11, november 2011

1½ dl raps- eller majsolie (jeg brugte rapsolie)
2 æg
2 store rødbeder (ca. 200 g)
2 dl hasselnødder (120 g)
3½ dl hvedemel (210 g)
2½ dl brun farin
1 tsk. natron
1 tsk. vaniljesukker
½ tsk. salt
1½ tsk. brunkagekrydderi - brunkagekrydderi: 1½ tsk. stødt kanel, 2½ tsk. stødt kardemomme og ½ tsk. stødt nelliker (jeg havde ingen kardemomme, så brugte 1 tsk. nelliker og 2 tsk. kanel til en dobbelt portion)
1 dl ymer (jeg brugte A38)

1. Sæt ovnen på 175 grader
2. Pisk olie og æg sammen i en stor skål
3. skræl rødbederne, og riv dem fint. Tilsæt dem.
4. Hak hasselnødderne groft. Bland dem med mel, brun farin, natron, vaniljesukker, salt og brunkagekrydderi i en skål.
5. Tilsæt den tørre blanding og ymeren til æggemassen. Rør til en glat masse.
6. Fordel i 12 muffinsforme eller i en muffinsplade. Bag midt i ovnen i 25-30 min. Lad afkøle.

Har ikke prøvet at lave denne glasur:
Appelsinglasur
1 usprøjtet appelsin
100 g friskost fx Philadelphia
3 dl flormelis (150 g)
12 hasselnødder (gerne ristet)

Vask appelsinerne, og riv skallen fint. Pisk friskost, flormelis og appelsinskal sammen til en glat creme. Smør cremen over muffinsne. Top med hele hasselnødder

Boganmeldelse: Se på mig af Kirsten Hammann

Se på mig af Kirsten Hammann

Julies forlovede Casper forlader pludselig Julie for at rejse til Indien og finde sig selv. Julie står tilbage med alle deres ting, sin kærlighed til Casper og en meget dyr lejlighed. Derfor lejer Julie halvdelen af lejligheden ud til Sune, som er forfatter og gerne vil bruge al sin tid på at skrive den næste store bestseller.

Sune mangler inspiration og begynder derfor at overvåge Julie, samtidig falder Julie på sit arbejde og knuser sit knæ, hvilket gør at Julie og Sunes almindelige udlejer/lejer forhold ændrer sig markant.

Jeg var i tvivl om jeg ville læse denne bog færdig, da jeg trods bagsiden beskrivelse ikke havde troet at dens beskrivelser ville være udfordrende. Selve emnet sex fylder utroligt meget i bogen og bliver beskrevet ned til mindste detalje. Jeg tror ca. halvdelen af bogen kun omhandler dette. Jeg har intet imod at bøger indeholder sex, men kald mig bare snerpet, jeg synes simpelthen det blev for meget.

Selve ideen med de to fremmede, der bor i samme lejlighed, og spændingen i hvad dette kan medføre, er rigtig god og var også den, der i første omgang, fik mig til at ville læse bogen. Teksten er skrevet i et let sprog og derfor også let at gå til.

Interessere du dig for emnerne bedrag, selvbedrag, overvågning og sex så er dette lige bogen. Er du som jeg ikke interesseret i den store udbasunering af forskellige sexstillinger osv., når du læser en almindelig skønlitterær bog. Så find en anden bog. 

Det endegyldige bevis

jeg kan bare ikke bage rugbrød:

1 stk. lille stenhårdt og tungt rugbrød max. 20 cm langt. 

Fatter simpelthen ikke hvad jeg gør galt. Kan dog regne ud der er sket et eller andet med gærdet denne gang, men hvad aner jeg ikke. Har brugt lunket vand, som der står i opskriften, så forstår det virkelig ikke.

Denne gang har jeg brugt opskriften fra Krudtugler og Kanelsnegle - s. 20 Minirugbrød.

Det var meningen, der skulle blive 12 minirugbrød ud af denne klump, hvordan fatter jeg virkelig ikke.

Vil så gerne kunne bage et godt rugbrød, men med 3. mislykkede forsøg, så tror jeg aldrig det bliver til noget, men dette var nu det mest kiksede af dem alle. 

Hjælp folkens - har i en opskrift jeg ikke kan kikse, så modtager jeg meget gerne :)

Der hækles stadig

Jeg hækler stadig på livet løs, selv om i ikke ser meget til det her på bloggen. Der er en del til julegaver og lidt andre småting som påbegyndes, men ikke rigtig bliver færdig, som det ser ud lige nu, men måske en gang, når mit kreasted er færdigt, så det hele ikke stadig ligger i flyttekasser. Der er hele tiden noget jeg mangler og som jeg ikke lige kan finde, rigtig irriterende.

Men har da lige fået hæklet en bunke øjne, så nu kan nogle af mine hækledyr få øjne efterhånden som de bliver færdiggjort, det er jo en god ting, og altid rart at de er der, og jeg ikke først skal til at lave dem, når jeg skal bruge dem. Det er noget af det tilbehør, der altid lige skal være klar og ved hånden.