lørdag den 31. december 2011

Godt nytår

Sidder lige nu med min lille dreng på skødet og skriver fra min Tlf.. Så der bliver ingen billeder i dag.

Men vil lige benytte chancen til at ønske jer alle et godt og lykkebringende nytår.

Året der er gået har stået på store omvæltninger for mig og min lille familie.
Jeg startede på sidste del af min elevuddannelse i januar, blev færdig i september, flyttede til Langeland og startede nyt job som boghandler i oktober. Så der er sket en masse og alligevel har der været tid til det kreative, det kan bare ikke undværes.

Jeg lærte at sy bukser, lavede Milas' lappetæppe færdig, strikkede påfuglesjalet færdig, hæklede amigurumi, strikkede veste og meget mere.
Er begyndt at lave en del forskellige ting i køkkenet og skrive boganmeldelser. Så her sker en masse nyt hele tiden.

Det er spændende hvad 2012 vil byde på, ser frem til at følge blogverdenen og alle jeres skønne blogs.

Godt nytår ønskes i alle her fra!

fredag den 30. december 2011

Boganmeldelse: De udødelige 1 - Evermore af Alyson Noël


De udødelige 1 - Evermore af Alyson Noël

Fakta:
Udgivelsesdato: 10. marts 2010
Forlag: Alvilda
Originalsprog: Engelsk - The immortals - Evermore
Nr. 1 af en serie på 6 bøger.

Ever bor hos sin tante i Californien efter en alvorlig trafikulykke der dræbte hendes mor, far, søster og hund. Ever overlevede ulykken, men er ikke længere den samme. Fra at være den mest populære pige på sin gamle skole, er Ever nu indesluttet og gemmer sig i store hættetrøjer. Eller hvad er det hun forsøger at skjule? For efter ulykken har Ever fået den skræmmende evne at kunne se andres auraer og høre deres tanker.

Udover to gode venner tænker alle på skolen at hun er en freak. Disse tanker forstummer når hun taler med Damen, den nye hotte fyr på skolen, og hun falder pladask for ham. Men Damen er ikke en almindelig teenagedreng. Han kan høre hvad hun tænker og ved hvad hun er. Når Ever ser ham ind i øjnene føler hun, hun kender ham, men hvorfor? Pludselig dukker der en pige op som forsøger at dræbe Ever, men hvorfor og hvad har hun med Damen at gøre?

Rigtig god bog som jeg læste på 2 dage. Da jeg ikke kendte så meget til selve serien i forvejen - kun kendte dens genre. Blev jeg noget overrasket over at finde ud af hvad Damen egentlig var.

Det er en rigtig fin og velskrevet bog, hvor man får en meget deltaljeret beskrivelse af denne bratte ændring der sker i Evers liv. Hvordan hun forholder sig til døden og hendes nye evner.

Jeg ser frem til at læse de andre bøger i serien, men har desværre fået at vide at seriens højdepunkt er 1'eren. Så har ikke de store forventninger til resten af serien.

Men er du til bøger som twilight så er dette helt sikkert bogen for dig. Jeg synes klart bedre om denne bog end twilight, da der trods detaljerede beskrivelser af Evers følelser til Damen ikke er lige så mange forklaringer og gentagelser af disse følelser, som jeg synes der var i twiligt, og det kan for mig godt blive kedeligt i længden.

torsdag den 29. december 2011

Toms guldbarre med heksehyl

Så denne barre og måtte bare smage, men må altså indrømme at den kan jeg ikke ligefrem anbefale. Synes bestemt ikke den smager godt.
Elsker ellers både chokolade og heksehyl, men synes ikke lige de fungerer sammen.
Hvad synes du?

onsdag den 28. december 2011

Har deltaget i en nisseleg

Har deltaget i en nisseleg på BX, hvor jeg skulle glæde en af de andre skønne kreakvinder derinde og hendes familie.

Det blev til disse hæklerier.
2 græskar - opskrift fra
Itsy bitsy spider 
2 pærer - egen opskrift
1 agurk + 2 agurkeskiver - egen opskrift
1 porre - egen opskrift
1 sæt grydelapper med mor og far - egen opskrift

Det bragte heldigvis megen glæde. Nåede ikke alt det jeg gerne ville, men hellere lidt end intet.

Det er så meningen vi skal komme med et før og et eftergæt, og blev gættet med det samme, men det gør ikke noget det er kun sjovt :)

Deværre har jeg i skrivende stund ingen anelse om hvem der har været min nisse + jeg ingen gave har modtaget endnu, har dog i dag fået svar på at den er på vej, må indrømme jeg er lidt skuffet, synes det sjove går lidt af legen, når man går og venter og ikke kan være med til at gætte, hvem det kan være. Ville have været rart at hende der nissede mig, lige hurtigt havde logget på og skrevet at hun ikke nåede det i stedet.

Men jeg har da kunnet glæde en anden trods manglende pakke til mig. Om jeg er med næste år, det ved jeg ikke, har ikke lyst til igen at sidde med den der følelse af ikke at kunne være rigtig med i legen og føle mig lidt snydt, fordi jeg har brugt tid og energi på en leg, jeg ikke selv er en del af.

Er dog glad for at jeg også var med sidste år, så ved jeg da at det ikke er hver gang det er sådan. Der fik jeg en super fantastisk gave til Milas - et par fine bukser og en fin mulepose til lidt legetøj, så skøn en gave :)

tirsdag den 27. december 2011

Årets grydelapper

Så er årets grydelapper givet ud. Det blev til disse tre versioner. Synes de er super fede, men nøj jeg bliver altså lidt træt i længden, når jeg har gang i sådan et par :) Men de bringer glæde og jeg har selv hittet på dem, det er for mig det vigtigste.

1 sæt med oldefar og oldemor til mine stedbedsteforældre = Milas' oldeforældre, de er ret lange i det. Glemte at måle dem, så ved faktisk ikke hvor lange de er.

1 sæt til Milas' moster og onkel. De holder meget deres ting i sort og hvidt, derfor disse farver.

1 sæt til et forældrepar hvor jeg var nisse for moderen i en nisseleg på BX. Skulle egentlig lave et par til os selv, men syntes lige de skulle have et par først. Så må jeg få lavet nogle til os på et andet tidspunkt, for de er nu altså sjove :)

Lige lidt nærbilleder:


mandag den 26. december 2011

Glædelig bagjul!

Vil lige ønske jer alle en lidt forsinket glædelig jul.
Havde regnet med jeg kunne nå at sende jer alle en lille julehilsen inden jeg tog afsted på juleferie, men niksen. Da jeg kom hjem kl. 17 fredag aften stod den på stress og pakkerier herhjemme for at nå færgen kl. 18.15, da vi meget gerne skulle være der kl. 18 og skulle også lige spise aftensmad.

Men vi nåede det og har haft nogle dejlige juledage, er dog meget meget træt og lettere søsyg lige nu. Hader virkelig at sejle.

Håber i alle har haft en skøn jul, det har jeg.

Samtidig skal i da lige se min troldegren, som jeg har fået af min mor efter vi er flyttet. Da vi ikke har et juletræ hænger vores julepynt på den. Især de 4 fine kugler med Milas - Julen 2010/2011 bryder grenene. Lige som en del af de stjerner, jeg har det med at folde af gavebånd, og en fin strikket babynisse, jeg har haft siden jeg var lille, den er bare så super sød.

Glædelig bagjul folkens!

torsdag den 22. december 2011

De sidste tasker for i år

Disse 3 stk. tasker blev færdige i november, de har været lidt tid undervejs. Skulle lige finde mine ting igen efter flytningen.

Info:
1 stk. 15 cm rød lynlås og rødt for. Små tern.
1 stk. 15 cm blå lynlås og blåt for. Mellem tern.
1 stk. 20 cm rød lynlås og rødt for. Mellem tern.

Alle 3 er afsat.
De skulle lige frem til ejerne inden de kunne vises. Ved de 2 røde skal gives til jul, men så vidt jeg ved læser modtagerne ikke med, så har tilladt mig at tage dem med her.

Alle 3 er lavet af blandet emballage. Har efterhånden ikke så meget forskelligt tilbage, det er stort set "kun" det samme emballage vi bruger herhjemme, så kan godt blive lidt kedeligt nogle gange.

Men har en masse emballage liggende, der bare venter på at blive brugt. Må nok indrømme at da jeg fik samlet det hele sammen under flytningen fyldte det ca. ½ lille flyttekasse - altså når det var mast sammen :)
Hobby menneske nej da :)

Lige lidt nærbilleder:

tirsdag den 20. december 2011

Hannah huer - hestehalehuer

 Min første hestehalehue - Hannah hue

Super nem opskrift, hvis man køber garn der passer til med det samme og ikke som jeg, starter med at købe dette fine garn i blå/grønne nuancer, som viste sig ikke at passe i pindstørrelsen. Så måtte hen og regne efter for at finde ud af hvor mange masker jeg skulle slå op, og endte derfor med at strikke den hue 2-3 gange ca. suk.

Men endte med at blive færdig, overvejer dog at strikke en ny, da den er blevet noget tynd i det.

Noter:
Slog 108 masker op - lukkede 10 masker.
Første indtagning: 12 m, 2 m sammen - 7 omgange
osv.

Var ellers meget spændt, da jeg fik garnet hjem. Købte det på ebay. Men er mere og mere skuffet, men ikke over garnet, mere over at jeg stadig ikke kan hitte ud af at købe det rette garn.

Men 1 stk. hue er færdig, og det er en super god hueopskrift. Dejlig nem, hvis man køber det rette garn.
Samtidig er det altså bare super smart, at kunne have hestehale med hue på.
Er dog stadig i tvivl om jeg er huemenneske, måske ikke, og måske derfor jeg synes den driller.

Men har da strikket en hue mere til julegave, den blev givet i lørdags, så kan derfor vise jer dette billede af den:

Strikket af 3 nøgler strømpegarn fra Bilka - 3 tråde på pind 6. Ved at bruge 3 tråde passede garnet til opskriften, så derfor kunne jeg denne gang følge opskriften, det eneste jeg ændrede på var, at jeg lagde to pinde til i højden inden indtagningerne. 

Den blev meget bedre end den første. Så måske jeg skulle strikke en magen til til mig selv. 
Knapperne er købt i stof og stil.

torsdag den 15. december 2011

Æbleskiver med kanel

Så fik jeg afprøvet endnu en af varianterne i æbleskivebogen. Denne gang grunddej med 2 tsk kanel.
Det var egentlig meningen, det skulle ende med sprøde kanelæbleskiver beskrevet på s. 24
Men det lykkedes overhovedet ikke.

I denne variation skal man smelte smør og farin i æblskivebageren inden dejen hældes i. Dette forsøgte jeg også, men farinen blev bare brændt og smagte vildt dårligt. Disse æbleskiver kan ses på det første billede, det er de meget sorte varianter.
Så det kan jeg bestemt ikke anbefale.

Men æbleskiver lavet på almindeligvis, hvor der er tilføjet kanel, kan jeg dog kun anbefale. De smager super godt og kanelen gør dem meget julet.

Så vil du lige give dine æbleskiver et ekstra julepift, så tilsæt lidt kanel.
Denne gang lykkedes det mig også at få de fleste æbleskiver runde, så øvelse gør mester :)

tirsdag den 13. december 2011

Boganmeldelse: De glemte piger af Sara Blædel

De glemte piger af Sara Blædel

Fakta:
Udgivelsesdato: 12. november 2011
Originalsprog: Dansk
Nr. 7 i serien om Louise Rick

Jeg vidste at jeg skulle have masser af tid, da jeg gik i gang med Sara Blædels seneste krimi. Da jeg plejer at have ret svært ved at slippe dem igen, og denne gang var ingen undtagelse.

Læste den dog ikke ud i et stræk, men næsten.

Louise Rick er nu leder af Den Særlige Eftersøgningstjeneste, en nyoprettet afdeling, der har til opgave at finde nogle af alle de mange personer, der er meldt savnet i tidens løb. 

En kvinde findes i skoven i nærheden af Louises barndomshjem. Denne kvinde viser sig at være den ene tvilling af to piger, der i sin tid blev passet på et af Åndssvageforsorgens institutioner. 

Da Louises chef ser sagen som opklaret trods forvirring om hvad der er hændt disse tvillinger, gør Louise alt hvad hun kan for holde sagen åben, hun kan bare ikke slippe disse piger. 

Kombinationen af gamle minder og opklaringen af hvem denne kvinde var, giver en som læser en stor følelsesmæssig indsigt i Louises liv, både fortid og nutid. 

Samtidig virker det som om der vil komme en bog mere, hvor de glimt af Louises fortid, der læses i denne bog, kan få mulighed for at komme frem og give en større opklaring af hvad det var der egentlig skete dengang.

Jeg kan som forventet kun anbefale denne bog. Sara har endnu engang formået at fastholde mig som læser i endnu en spændende bog om Louise Rick.



D. 31. januar 2012 skal jeg til foredrag med Sara Blædel. Det bliver rigtig spændende. Det er 2. gang jeg kommer til at opleve Sara "live", da hun også var forbi til forfattercafé i Arnold Busck, hvor jeg var elev i november 2006. Her signerede hun min bog: Kald mig prinsesse, en hilsen jeg er meget glad for. 

mandag den 12. december 2011

Årets julekort!


Billede taget af min kæreste, herefter har han været kreativ og kreeret et super fedt julekort. 

Glædelig jul folkens!

søndag den 11. december 2011

Årets julekugler til Milas


Så fik jeg lavet årets julekugler til Milas. Sidste år lavede Louise aka Fru Melgaard dem til os, men i år ville jeg lave dem selv. Så nu er der indkøbt glimmerlim til de næste mange år. Synes det er sådan en hyggelig tradition at Milas får nye hvert år. Jeg har valgt at vi skal have 2, for hvis der er en der går i stykker, så har vi stadig en tilbage.

Jeg har brugt dette decolim fra Panduro Hobby. Det virker super fint. Når man lige har fundet den rette måde. Som i nok kan se, blev den lilla julekugle ikke lige så god som den blå. Men synes alligevel den er sød, det er jo tanken der tæller, og er kun hyggeligt, man kan se de er hjemmelavet, synes jeg.

Så har du lyst til at dekorere dine egne julekugler, er der masser af muligheder, man kan få glimmerlimen i alle mulig forskellige farver. Så rigtig god fornøjelse!

lørdag den 10. december 2011

Brunkager - mor og Milas

I sidste weekend fik Milas og jeg afprøvet de forskellige udstikkere, og det blev til alle disse brunkager:

Brunkagerne er lavet efter en blanding af forskellige brunkage opskrifter. Så da jeg alligevel ville skrive den ned kan i da lige få den her :)

250 g sirup
125 g brun farin
125 g smør
2 stk potaske
1 spsk vand
1 tsk nelliker
1 tsk ingefær
1-2 tsk hjortetakssalt
1 tsk kardemomme
1 spsk kanel
ca. 500 g mel

pynt: halve smuttede mandler

Sirup, smør og farin smeltes i en gryde. Tag det af varmen. potasken udrøres i vandet og blandes i den svalende sukkermasse. krydderierne blandes og tilsættes. Melet tilsættes lidt af gangen. Ælt dejen og sæt den koldt til næste dag.
Udrul dejen tyndt og udstik i forskellige former. Pynt med en smuttet halv mandel.
Bages ved 180-200 grader i ca. 5 min.


Milas ville rigtig gerne udstikke en masse traktorer og tog, så det var lige sagen at jeg havde købt disse motiver. Dog gik der ikke lang tid før fjernsynet og legetøjet trak mere, men hyggeligt han ville være lidt med.
Da de stod og kølede af på risten, kunne vi høre han var ude i køkkenet. Da vi kommer derud står han lige så fint på sin stol og spiser brunkager og var meget glad.
Det så bare så sødt ud og når nu han havde været med til at bage dem, fik han lov :)

torsdag den 8. december 2011

Nye udstikkere

Er de ikke bare fine :)

De er købt hos udstikkere.dk
Jeg købte dobbelt så mange, men de andre 8 var ikke til mig.

Dog var jeg så uheldig at det ene tog manglede, først havde jeg dog set det som traktoren.
Så jeg skyndte mig at skrive til dem at den manglede. 5 min. senere opdagede jeg, jeg havde set forkert at det var det ene tog, og skyndte mig at rette fejlen. Men der havde de allerede sendt en traktor afsted til mig, det kan man da kalde hurtig service. Selv om det var mig der havde lavet en fejl, sendte de også det manglende tog til mig, så modtog det ret hurtigt. 

Er noget imponeret over denne service.

Dog kan man ikke regne med de cm, der står på hjemmesiden, udstikkerne er en smule mindre end de oplyste cm + at det er lidt forvirrende at selvom det er lavet som en dansk side, så står beløbene på svensk.

Men må sige at trods sprogbarriere, da jeg skulle kontakte deres kundeservice - jeg fatter hat af svensk. Så lykkedes det super fint at få forklaret fejlen, og den blev hurtigt rettet. 

Så kan helt klart kun anbefale dette sted. 

onsdag den 7. december 2011

Æbleskiver med syltetøj

Så fik jeg også forsøgt med æbleskiver med fyld i midten.

Jeg startede med at lave en grunddej, hvor jeg tilføjede lidt vanillesukker og fandt det syltetøj frem jeg ville putte i.

Herefter fyldte jeg hullerne halvt op med dej, lod det sætte sig lidt 1-2 min. og tilføjede så en klat syltetøj i midten, og fyldte resten af hullet op med dej.

Når så dejen begyndte at boble op, skyndte jeg mig at vende æbleskiverne, selv om fyldet for oven stadig var lidt flydende, ikke meget, det skulle gerne være næsten helt fast. Dette var for at få æbleskiven rund på begge sider.

Desværre er det ikke helt nemt, så somme tider gled syltetøjet ud fra midten, og havnede ned i æbleskivebageren, når jeg vendte æbleskiven. Men efter lidt forsøg, gik det nemmere.

Det er faktisk ikke så svært som jeg troede. Så er ikke sidste gang, jeg forsøger at lave æbleskiver med fyld.

tirsdag den 6. december 2011

Boganmeldelse: Sort hvid af Liza Marklund

Sort hvid af Liza Marklund

Fakta:
Udgivelsesdato: 11. november 2011
Forlag: Rosinante
Originalsprog: Svensk - Du gamla, du fria


Efter en ung mor bliver fundet død bag en børnehave, er Annika sikker på at der er en seriemorder på spil. Desværre når Annika ikke videre med sine spekulationer, da hendes mand bliver kidnappet af terrorister på en tur til Nairobi for sit arbejde. Annikas verden går i stå.

Selve bogens omdrejningspunkt er kidnapningen af Thomas – Annikas mand. Mordet på den unge mor kører svagt i baggrunden, mens vi læser om selve forhandlingerne og Thomas’ oplevelser under kidnapningen.

Bogen er velskrevet og virker som en reel beskrivelse af hvordan en kidnapningssag i udlandet kan foregå, dog havde jeg umiddelbart regnet med at man hørte mere om sagen med den unge mor, men den bliver overladt til hendes kollegaer og kører på meget lavt blus bag kidnapningen. Forståeligt nok, da Annika som person, har mere end rigeligt med at holde sammen på familien, mens kidnapningssagen kører.  Dog hører man klart Annikas mening om mordet, og hun er ikke helt enig i sine kollegaers fremførelse af sagen.

For mig er denne bog ikke det jeg forventer af en krimi, selve starten giver en forventning om en typisk krimi med et drab og en opklaring, men det bliver hurtigt ladt i baggrunden for kidnapningen af Thomas og denne terrorhandling.

Så jeg var lidt skuffet over bogen, men efter at havde tænkt over den noget tid, synes jeg umiddelbart den er rigtig god, hvis ens forventning ved at læse bagsiden, når hen til det rigtige scenarie, altså kidnapningen og ikke som jeg, der var helt sikker på at Annika sagtens kunne klare både mordet og kidnapningen, så jeg forventede noget mere almindelig krimi ind over.

Mange af hovedelementerne ligger på det følelsesmæssige og personlige, og får en til at tænke på hvordan man selv ville reagerer i en lignende situation. 

mandag den 5. december 2011

Endelig tilbage på job.

I torsdags var jeg tilbage på job, ikke hele dagen, men noget af den. Var for svimmel til at blive der hele dagen, men det var da en start :)

Fredags var det heldigvis slut med penicilinen, så jeg var ikke så svimmel der. Her efter weekenden regner jeg stærkt med at være tilbage for fuld skrue, håber jeg i hvert fald på.

Inden alt det sygdom var jeg i vores lokalavis, så nu er det vist slået fast at jeg er den nye i byen :)

Regnede bare med at det var et lille billede, da jeg skulle præsenterer de 4 nye lokalbøger, men nej nej det fyldte en halv side. Selve opsætningen var skam også fin, blev bare lige lidt overrasket.

Lokalbøgerne var beskrevet nederst på siden, hvor der var skrevet lidt om hver enkel. En rigtig fin præsentation.

og så lige den øverste del af siden - bliv nu ikke forskrækket :)

søndag den 4. december 2011

De første æbleskiver

De første æbleskiver - Projekt æbleskiver 

Så fik jeg vovet forsøget og lavet den første portion æbleskiver.
Disse blev lavet af grunddejen, så der er ikke tilføjet noget ekstra.

Ville lige starte med at forsøge om jeg overhovedet kunne finde ud af at bruge æbleskivebageren, men det gik super nemt. Så er helt sikkert ikke sidste gang jeg bager æbleskiver.

Men næste gang jeg skal bage ganske almindelige æbleskiver, vil jeg bruge vanillegrunddejen og ikke den almindelige grunddej, da jeg synes der manglede lidt sødme.

Det var ikke helt nemt at få dem rigtig runde. For at få dem runde vendte jeg dem før al dejen var blevet fast, så dejen i midten kunne løbe ned og danne rundingen på den anden side. Dette lykkedes dog ikke hver gang.

Når det ikke helt lykkedes, kom jeg lidt dej i et frit hul og buttede æbleskiven med den flade side nedad, så den kunne sætte sig fast på den nye dej, og på denne måde blive rund.

Dejen er lavet af grunddejen beskrevet i bogen på side 98 (pga. copyright, gengives grundopskrifterne ikke)

Redskaber jeg brugte: æbleskivebager, 2 små skåle til æggeblommer og æggehvider, 1 stor skål, elpisker, grydeske, dejskraber, pensel til smør og 2 træspyd til at vende med.

Kan dog anbefale at man sagtens kan bruge flydende smør i stedet for at smelte smør og lade det afkøle før man kan gå i gang med at bage æbleskiverne. Jeg har ikke forsøgt, syntes bare det lød som om det var en tidsrøver, når nu jeg havde det andet :)

lørdag den 3. december 2011

Boganmeldelse: Glasslottet af Jeannette Walls

Pga. sygdom og travlhed, har denne anmeldelse været lidt længe undervejs. For at skrive en anmeldelse skal jeg have tid og ro, men nu får i den, og kan kun sige: Rigtig god og velskrevet bog.

Glasslottet af Jeannette Walls

Fakta:
Udgivelsesdato: 1. september 2011
Forlag: Hr. Ferdinand
Originalsprog: Engelsk - The Glass Castle


Bogen handler om Jeanette Walls’ opvækst i det man roligt kan kalde en dysfunktionel familie. Børnene går for lud og koldt vand, de lever fra hånden til munden, og på de tidspunkter Jeanette er allermest sulten tager hun mad fra de andre børns madpakker og senere da de bliver ældre, tager hun det mad, de andre børn smider ud på toilettet.

Hele historien starter med at de endnu engang pakker bilen og kører derud af, de er på flugt, siger faderen, men fra hvem vides ikke. Sandsynligvis myndighederne eller en han har snydt eller ikke kunnet betale. Der er et væld af muligheder.

Faderen er alkoholiker og moderen tænker kun på sig selv og hendes kunst. At børnene formår at overleve i utætte huse, uden mad og varmt tøj om vinteren er et under. Uddannelsesmæssigt knokler børnene på, da det er den eneste chance for at komme videre og ikke ende som deres forældre.

Selv om Jeanette fortæller, hvor svigtende forældrene har været i hendes barndom, fortæller hun også om den kærlighed, hun har til sine forældre. Undervejs i hele bogen skinner denne kærlighed igennem, trods hårde ods og manglende tilstedeværelse fra forældrenes side.   

Bogen er skrevet i små sektioner med små oplevelser fra Jeanettes liv. Jeg var opslugt fra start til slut, så kan varmt anbefale denne bog. Men pas på den ikke kryber ind under hunden på dig. Det er nogle barske oplevelser.

God fornøjelse!

fredag den 2. december 2011

Projekt æbleskiver

Jeg har købt denne æblskive bog med en masse spændende opskrifter.
Grunden er at vi har en æbleskivebager som aldrig har været brugt. Derfor tænkte jeg det kunne være sjovt at afprøve den i år. Så nu skal jeg bare i gang :)

Håber jeg kan hitte ud af det.

Vil selvfølgelig løbende komme med opdateringer med hvordan det går :)

Hvad har du af små projekter, der skal afprøves?

torsdag den 1. december 2011

Milas kan også :)

Glædelig 1. december :)

Her er vi klar til julen, se hvad min lille dreng kom hjem med til os i går, er den ikke bare super fin :)

Mor her er totalt stolt, skønt at han er kreativ lige som sin far og mor. I dag har vi så haft det tændt, Milas var meget bevist om ikke at måtte røre, når det er tændt, fordi det er varm og avav, som han siger. Virkelig sødt :)

Inden puttetid blev der hygget med julebag og Nissebanden i Grønland fra DVD'en for når de først sender den kl. 19.30, så er han alt for træt, så var glad for jeg har den på DVD, så kan vi hygge med et afsnit hver aften inden han skal sove.

Glædelig jul!

onsdag den 30. november 2011

Hvad hitter man på til manden der har alt?

eller næsten alt... Hvad han ikke har, ønsker han sig selvfølgelig, men jeg har lige som resten af familien ikke så meget forstand på at købe alt det tilbehør til hans fotoudstyr han ønsker sig.
Så løsningen blev dette gavekort på et stjernefilter, som han fik til sin fødselsdag d. 21:
Gavekortet blev godt modtaget, så nu skal han bare have købt de filtre han synes det skal være. 

tirsdag den 29. november 2011

Vundet give away :)

Jeg var så heldig at vinde denne bog hos Fru Melgaard.
Milas har bladret lidt i den, men er lige lille nok endnu, men mon ikke det kommer. Han kan i hvert fald godt lide at bladre i bøger, hvilket bare er så skønt for en boghandler som mig :)

søndag den 27. november 2011

Milas' juleoutfit.

Er endelig blevet færdig med vesten til Milas' juleoutfit.
Den virker lidt lang og er det også, men ikke meget, har ellers fulgt opskriften.
Den sorte skjorte og hvide slips er købt i føtex, synes bare det passede så fint til.

Fik garnet til at passe nogenlunde, så den blev ens hele vejen rundt.

Fakta:
Opskrift Ruths undertrøje
Garn garnet er fra Tante Grøn i Odense. 
Størrelse Masker str. 3 år og cm i str. 2 år
Knapper er fra Tante Grøn i Odense

Der er en lille traktor på knapperne, det var dem Milas helst ville have i. Da jeg spurgte om det skulle være busknappen eller traktorknappen.
Han er traktorgal den dreng :)

lørdag den 26. november 2011

Nyt tiltag og sygdom

Jeg er så heldige at være ejer at 1. stk. kold lungebetændelse, så ser mest bare dyner. Når ikke lige Milas synes der skal kravles og hoppes på mig, men han er bare en skøn opmuntring midt i al den sygdom. Håber bare ikke han eller kæresten bliver smittet.

Men udover det har jeg lavet lidt nye tiltag her på bloggen. Da jeg nu igen arbejder som boghandler vil jeg løbende anmelde nogle af de bøger, jeg læser. Håber i kan bruge dem og tager godt imod dette nye tiltag.

Jeg har også lavet en side oppe under min header, hvor du kan finde links til de boganmeldelser, jeg allerede har skrevet.

Jeg er så glad for at havde fundet glæden ved at læse igen, så der bliver slugt en del bøger i øjeblikket :)

I øjeblikket læser jeg det syvende barn af Erik Valeur:












Den næste bog der venter er Sara Blædels: de glemte piger. Er helt vild med Sara Blædel, så måtte bare eje denne bog og glæder mig til at læse den. Jeg er også så heldig at jeg skal til foredrag med hende d. 31. januar 2012, det har været planlagt længe og glæder mig til det.

Kan du lide at læse og hvad læser du i øjeblikket?

torsdag den 24. november 2011

Boganmeldelse: Strindbergs Stjerne af Jan Wallentin

Strindbergs Stjerne af Jan Wallentin

Fakta:
Udgivelsesdato: 22. september 2011
Forlag: Gyldendal
Originalsprog: Svensk - Strindbergs stjärna 2010

Hele denne bogs omdrejningspunkt handler om et kors og en stjerne.
Der rejses langt for at opfylde disse to genstandes profetier.

Først findes de dybt nede i jorden i en gammel mineskakt af en amatørdykker, der senere bliver dræbt, og derefter tager de historikeren Don Titelman og hans advokat Eva Strand med højt mod nord.

Denne rejse er en gentagelse af en rejse foretaget i slutningen af det 19. århundrede af fysikeren Nils Strindbjerg og to rejsefæller, der alle 3 døde pga. jagten på disse genstande.

Det er en farefuld færd, hvor Don og Eva konstant er på flugt fra to forskellige broderskaber, der begge ønsker at få fat i genstandene og deres hemmelighed. Denne kamp om genstandene har sine rødder helt tilbage til 2. verdenskrig, og man hører ofte om Dons elskede Bubes pinsler under denne krig. Der beskrives mange detaljerede grusomme handlinger, disse er Bubes erindinger, som hun har fortalt til Don, da han var ganske ung.

Bogen skrives på en måde så man hele tiden er fanget. Bliver Eva og Don opdaget og hvad sker der så? Når de deres mål? Disse tanker meldte sig gentagne gange under min læsning. Dog havde jeg meget svært ved at forstå alle de fysiske og kemiske forklaringer og myter, der ofte bliver fortalt i bogen i henhold til korset og stjernen. Så for mig var selve slutningen lidt kedelig.

Er du til spænding ala Dan Brown og samtidig er god til at forstå myter, troe, fysik og kemi. Så er dette lige bogen for dig.

onsdag den 23. november 2011

Er du den nye ejer af en blæksprutte?

Mintgrøn Olsen blæksprutte

Fakta: 
Garn: Bomuld
Fyld: 1 stk. bjælde, knitrefyld i benene og blødt pudefyld
ca. 14 cm høj

Lyserød Oline blæksprutte

Fakta: 
Garn: Bomuld
Fyld: 1 stk. bjælde, knitrefyld i benene og blødt pudefyld
ca. 14 cm høj

Pr. stk. 200 kr.

Julebagning med mor

Sidste tirsdag var jeg alene hjemme, så mor kom forbi for at bage julesmåkager.
Der blev bagt på livet løs:

Vi fik både bagt finskbrød, jødekager og pebernødder.
Pebernødderne er dem jeg også bagte sidste år, og denne gang fik jeg mere end 400 stk. Men vi lavede dem også en del mindre. Opskriften kan ses her

Alle småkagerne blev delt op i en masse kagedåser, så vi begge fik lidt af godterne:

Det var super hyggeligt, men nøj hvor var jeg træt, da jeg gik i seng.

tirsdag den 22. november 2011

Vinderen er:

Så blev vinderen af denne give away fundet:

Vinderen blev Sonja fra bloggen Bedstes Bess
TILLYKKE!

Hvis du sender mig en mail med adresse, sender jeg din præmie snarest!
me(@)galleri-micha.dk - selvfølgelig uden ( ) :)

Tak fordi i ville være med, der skal nok komme flere give aways i fremtiden :)
Hav en dejlig aften!

mandag den 21. november 2011

Påfuglesjal færdig!

Så blev mit påfuglesjal endelig færdig. Eller det har det været nogle dage, men skulle lige have kæresten til at tage et fint billede af det. Sådan et rigtig fint produktbillede :)

Det har taget lidt over 1 år at færdiggøre, det har virkelig trukket tænder ud. Men nu er det færdigt og jeg er stolt :)
Produktbillede taget af min kæreste.

Sjalet i brug. 
Sjalet spændt ud og ligger og tørrer.
Billedet jeg har selv har taget af det.

søndag den 20. november 2011

Mine første modellerede figurer

Var med min søster til kagemøde for første gang onsdag aften. Det var virkelig hyggeligt og skønne kvinder der var med. Jeg fik forsøgt mig med at modellere mine første kagefigurer, det blev til 2 stk. snemænd. Er ret stolt af dem, har jo ikke prøvet det før :)

Synes det minder meget om cernit, som vi modellerede en del i da vi var små, dette er jo bare sukker og spiseligt. Er bestemt ikke sidste gang jeg er med, ved dog ikke om jeg nogensinde får lavet en hel kage. Men mon ikke jeg skal hjælpe min søster i fremtiden, kan da i hvert fald modellere lidt figurer og eksperimentere med kagebunde :)

Hr. og Fru Frost

lørdag den 19. november 2011

Chokoladetrøffeltærte ala moderne kiksekage!

Til fødselsdagen fik jeg også lavet en chokoladetrøffeltærte, endnu engang en opskrift fra Spis Bedre.
Jeg kalder den en moderne kiksekage :)


Chokoladetrøffeltærte - Spis bedre nr. 10 oktober 2011 s. 40
15 digestivekiks
½ dl kakao (20g)
2 knsp. salt
½ tsk kanel
2 ksnp kardemomme
100 g smør

Trøffelmasse:
300 g mørk chokolade
1½ dl piskefløde
½ dl pinjekerner (40 g)

1. knus digestivekiksene, og bland dem med kakao, salt, kanel og kardemomme.
2. Smelt smørret, og bland det med kiksekrummerne. Saml det til en dej.
3. Tryk dejen ud i en tærteform (ca. 20 cm i diameter)
4 Trøffelmassen: Hak chokoladen fint. Varm fløden, og hæld den over chokoladen i en skål. Rør til chokoladen smelter.
5. Hæld trøffelmassen i tærtebunden. Top med pinjekerner.
6. Stil tærten i køleskabet i mindst 3 timer, til trøffelmassen er stivnet.

Havde lidt problemer undervejs:
1. kunne ikke samle dejen til bunden, så endte med at "smøre" den ud i formen. Men det fungerede til gengæld også fint.
2. jeg kunne ikke få hakket chokoladen fint nok, så endte med at måtte smelte fløde og chokolade i et vandbad efter forsøget med opvarmning af fløden, da der var for mange chokoladeklumper i.
Så næste gang smelter jeg nok chokoladen først, også selv om jeg opvarmer fløden.

Selve chokoladen jeg brugte var 200 g. 70% chokolade fra Odense Marcipan og de 100 g, var ganske almindelig kogechokolade - den med flagene :)

Jeg var så heldig at den eneste tærteform jeg havde var de 20 cm i diameter, så det passede bare perfekt.


Havde ikke opdaget at tærten ikke skulle i ovnen, så gloede noget, da jeg havde lavet den og skulle putte den i køleskabet. Så meget for kun at se på billedet og tænke mums og så indkøbe ingredienser :)

Men den smagte godt, det er jo hovedsagen. Den blev rost meget, så kan helt klart anbefalde den!

fredag den 18. november 2011

Hjemmelavet lagkagebunde

Da vi holdt fødselsdag d. 5 måtte der jo laves en lagkage, det hører der sig altså til i min verden :)

Sidste år lavede jeg lagkagebundene selv, så det måtte da afprøves igen i år.
Så da jeg så en opskrift på lagkagebunde i bladet Spis Bedre nr. 10 okt. 2011, måtte det blive den, der skulle afprøves i år.

Det er månedens opskrift i bladet side 21

Sukkerbrødsbund
2 æg
1½ dl sukker (125g)
1½ dl hvedemel (90g)
1 spsk. kartoffelmel
1 tsk. bagepulver
3 spsk. vand

Mandelbund
200 g mandler
4 æggehvider
3½ dl flormelis

1. Sukkerbrødsbund: Sæt ovnen på 175 grader. Pisk æg og sukker luftigt. Bland de to slags mel og bagepulver. Bring vandet i kog. Rør melblandingen og vandet i æggemassen, og rør til en glat dej. Hæld dejen i en smurt springform ca, 24 cm i diameter.
2. Bag i den nederste del af ovnen ca. 20 min. Lad kagen afkøle i formen, og flæk den siden i to bunde
3 Mandelbund: Skold og smut mandlerne, og mal dem i mandelkværn eller foodprocessor. Pisk æggehviderne meget stive. Bland mandler og sukker og vend i æggehviderne. Hæld dejen i en springform ca. 24 cm i diameter. Bag i den nederste del af ovnen. ca. 30 minutter. Lad bunden afkøle på en rist.

Det gik fint nok med at lave bundene, mit største problem var bare at sukkerbrødsbunden ikke blev så tyk igen, så den var svær at flække i to. Samtidig kunne jeg ikke lige hitte det smarte med at få mandelbunden over på en rist uden at brænde fingrene, så den gik fra hinanden, da jeg skulle have den ud af springformen. Tror jeg vil bruge bagepapir alligevel næste gang. Det er første gang jeg forsøger mig uden, smurte bare formen og strøede med mel, så dejen ikke hang alt for fast.

Der var også en opskrift på cremefyld til lagkagen, men da min yndlingsfyld til lagkage altid har været et lag med lagkagecreme og bananer og et lag med lagkagecreme, knuste makroner og chokoladestykker blev det det, jeg puttede i.

Da sukkerbrødsbunden var kikset lidt, da jeg skulle flække den, forsøgte jeg at lappe den med glasur, så glasuren blev lidt tyk, og gjorde selve lagkagen ret sød. Samtidig måtte jeg lave puslespil med mandelbunden, men det lykkedes cremen at holde den fint sammen.

og udover den var blevet lidt sød, smagte den rigtig godt, overvejer at lave den med den creme, der var med i opskriften næste gang.

Billeder af kagen:

Mandelbund - puslespil 
Sukkerbrødsbund
Related Posts with Thumbnails