mandag den 31. oktober 2011

Bare lige lidt spas :)

Efter at havde set nyhederne om befolkningen i verden, måtte jeg lige forbi BBCs hjemmeside og se hvad nummer jeg var på jorden, da jeg blev født:

When you were born, you were the:4,797,493,837thperson alive on Earth
Men det er nu lidt misvisende, for man skal kun indtaste datoen man blev født, ikke tidspunkt og jeg har jo fødselsdag samme dag som min søster, så vi vil jo få samme svar... men sjovt er det nu alligevel :)
Hvad nummer var du?

søndag den 30. oktober 2011

Fedt budskab!

Denne fine ballon kom min lille dreng hjem med fredag aften efter at havde været til Trick and Treat i Rosengårdscentret med sin far og moster.

Desværre levede arrangementet bestemt ikke op til forventningerne, der var ikke sat nogle på til de arrangementer ungerne kunne lave og der var ikke mange butikker der var med. Ofte fik ungerne bare slik uden at skulle noget og det synes jeg er ærgerligt.

Men han havde denne fine ballon med hjem, som bare var et hit. Han har leget meget med den som man kan se :)



Synes det er et super fedt budskab, så det er hermed givet videre!

lørdag den 29. oktober 2011

Efterårs give away

Nåede desværre ikke at få sat en give away i gang i september, som jeg gerne ville, men pga. flytning, måtte den vente.
Så derfor får i den nu:
5 ark håndlavet papir i en pakke
3 store glas glimmer og 2 små
2 ark med klistermærker med perler og sløjfer.

Muligheden for at få lodder er som altid:
1 lod: Du skriver en kommentar til dette indlæg.
2 lodder: Du skriver en kommentar + du er fast læser (eller bliver det nu)
3 lodder: Du skriver en kommentar + er fast læser + linker til denne Give Away på din blog (brug gerne billedet)
4 lodder: Kommentar til dette indlæg + er fast læser + linker til denne Give Away + du "synes godt om" Handmade by Micha på Facebook. Link til siden: http://www.facebook.com/pages/Handmade-by-Micha/160586930633503

Denne give away slutter søndag d. 20/11 og jeg vil trække vinderen om mandagen :)

Rødbedemuffins

jep i læste rigtigt - 35 stk. rødbedemuffins, der bare smager så super godt.

Fik Spis bedre ind af døren og faldt over deres opskrift på rødbedemuffins med hasselnødder på side 52 og tænkte at de måtte altså bare afprøves. Ikke mindst fordi jeg havde rødbeder liggende samt noget A38, der lige kunne bruges i stedet for at det ville ende med at jeg stod og smed begge dele ud.

Under hele kokkereringen var jeg meget skeptisk, men da de først var færdige, var der ingen tvivl - utrolig lækre muffins med gennemtrængende smag af nødder og kanel. Fik helt julefornemmelser :) Lavede faktisk dobbelt portion trods min skepsis.

Vi smagte dem herhjemme kort efter de var kommet ud af ovnen, da vi ikke rigtig var helt sikre på det med smagen, så jeg har derfor ikke afprøvet toppingen, da jeg efter smagsprøve og godkendelse smed hele molevitten i fryseren. Så har vi, til når vi lige synes.


Rødbedemuffins med hasselnødder fra Spis Bedre nr. 11, november 2011

1½ dl raps- eller majsolie (jeg brugte rapsolie)
2 æg
2 store rødbeder (ca. 200 g)
2 dl hasselnødder (120 g)
3½ dl hvedemel (210 g)
2½ dl brun farin
1 tsk. natron
1 tsk. vaniljesukker
½ tsk. salt
1½ tsk. brunkagekrydderi - brunkagekrydderi: 1½ tsk. stødt kanel, 2½ tsk. stødt kardemomme og ½ tsk. stødt nelliker (jeg havde ingen kardemomme, så brugte 1 tsk. nelliker og 2 tsk. kanel til en dobbelt portion)
1 dl ymer (jeg brugte A38)

1. Sæt ovnen på 175 grader
2. Pisk olie og æg sammen i en stor skål
3. skræl rødbederne, og riv dem fint. Tilsæt dem.
4. Hak hasselnødderne groft. Bland dem med mel, brun farin, natron, vaniljesukker, salt og brunkagekrydderi i en skål.
5. Tilsæt den tørre blanding og ymeren til æggemassen. Rør til en glat masse.
6. Fordel i 12 muffinsforme eller i en muffinsplade. Bag midt i ovnen i 25-30 min. Lad afkøle.

Har ikke prøvet at lave denne glasur:
Appelsinglasur
1 usprøjtet appelsin
100 g friskost fx Philadelphia
3 dl flormelis (150 g)
12 hasselnødder (gerne ristet)

Vask appelsinerne, og riv skallen fint. Pisk friskost, flormelis og appelsinskal sammen til en glat creme. Smør cremen over muffinsne. Top med hele hasselnødder

fredag den 28. oktober 2011

Boganmeldelse: Se på mig af Kirsten Hammann

Se på mig af Kirsten Hammann

Julies forlovede Casper forlader pludselig Julie for at rejse til Indien og finde sig selv. Julie står tilbage med alle deres ting, sin kærlighed til Casper og en meget dyr lejlighed. Derfor lejer Julie halvdelen af lejligheden ud til Sune, som er forfatter og gerne vil bruge al sin tid på at skrive den næste store bestseller.

Sune mangler inspiration og begynder derfor at overvåge Julie, samtidig falder Julie på sit arbejde og knuser sit knæ, hvilket gør at Julie og Sunes almindelige udlejer/lejer forhold ændrer sig markant.

Jeg var i tvivl om jeg ville læse denne bog færdig, da jeg trods bagsiden beskrivelse ikke havde troet at dens beskrivelser ville være udfordrende. Selve emnet sex fylder utroligt meget i bogen og bliver beskrevet ned til mindste detalje. Jeg tror ca. halvdelen af bogen kun omhandler dette. Jeg har intet imod at bøger indeholder sex, men kald mig bare snerpet, jeg synes simpelthen det blev for meget.

Selve ideen med de to fremmede, der bor i samme lejlighed, og spændingen i hvad dette kan medføre, er rigtig god og var også den, der i første omgang, fik mig til at ville læse bogen. Teksten er skrevet i et let sprog og derfor også let at gå til.

Interessere du dig for emnerne bedrag, selvbedrag, overvågning og sex så er dette lige bogen. Er du som jeg ikke interesseret i den store udbasunering af forskellige sexstillinger osv., når du læser en almindelig skønlitterær bog. Så find en anden bog. 

torsdag den 27. oktober 2011

Det endegyldige bevis

jeg kan bare ikke bage rugbrød:

1 stk. lille stenhårdt og tungt rugbrød max. 20 cm langt. 

Fatter simpelthen ikke hvad jeg gør galt. Kan dog regne ud der er sket et eller andet med gærdet denne gang, men hvad aner jeg ikke. Har brugt lunket vand, som der står i opskriften, så forstår det virkelig ikke.

Denne gang har jeg brugt opskriften fra Krudtugler og Kanelsnegle - s. 20 Minirugbrød.
Det var meningen, der skulle blive 12 minirugbrød ud af denne klump, hvordan fatter jeg virkelig ikke.

Vil så gerne kunne bage et godt rugbrød, men med 3. mislykkede forsøg, så tror jeg aldrig det bliver til noget, men dette var nu det mest kiksede af dem alle. 

Hjælp folkens - har i en opskrift jeg ikke kan kikse, så modtager jeg meget gerne :)

onsdag den 26. oktober 2011

Der hækles stadig

Jeg hækler stadig på livet løs, selv om i ikke ser meget til det her på bloggen. Der er en del til julegaver og lidt andre småting som påbegyndes, men ikke rigtig bliver færdig, som det ser ud lige nu, men måske en gang, når mit kreasted er færdigt, så det hele ikke stadig ligger i flyttekasser. Der er hele tiden noget jeg mangler og som jeg ikke lige kan finde, rigtig irriterende.

Men har da lige fået hæklet en bunke øjne, så nu kan nogle af mine hækledyr få øjne efterhånden som de bliver færdiggjort, det er jo en god ting, og altid rart at de er der, og jeg ikke først skal til at lave dem, når jeg skal bruge dem. Det er noget af det tilbehør, der altid lige skal være klar og ved hånden.

tirsdag den 25. oktober 2011

Boganmeldelse: Et helt nyt liv af Lisa Genova


Et helt nyt liv af Lisa Genova

Sarah, hendes mand og deres tre børn lever det travle liv, med gang i karrieren og altid fart over feltet. Der er ikke meget tid til andet end at arbejde og uden deres stabile barnepige ville de ikke kunne få hverdagen til at hænge sammen.

Men så sker uheldet. I et kort sekund holder Sarah ikke øje med vejen og i næste øjeblik vågner Sarah på hospitalet til et helt nyt liv. Sarah kan ikke længere se og forstå hvad der er til venstre for hende. Dette forandrer deres hverdag totalt og får hende til at se meget anderledes på livet.

Denne bog er meget gribende og jeg havde utroligt svært ved at slippe den. Jeg læste den stort set ud i et stræk. Oplevelsen og erkendelsen for Sarah griber en og får en til at tænke at der måske er andet der er vigtigere i livet, end karriere, stort hus og biler. Man bliver fanget af hendes hjælpeløshed og fortvivlelse i de øjeblikke, hvor hun erkender at der er noget hun har glemt, netop fordi hun ikke ved at det er der. Samtidig oplever man konkurrencemennesket som Sarah også er, ved at hun trods modgang formår at se positivt på tilværelsen og kæmpe.

Ind imellem foregår fortællingen om Sarah og hendes mors dårlige forhold, som bliver vendt totalt på hovedet, da moren endelig forstår og nærmest gør krav på at hjælpe Sarah, trods stor modvilje fra Sarahs side.

Mens Sarah er på hospitalet, får sønnen Charlie konstateret ADHD. Efter udskrivelsen beskrives deres fælles kamp med løsninger på de daglige gøremål der er nemme for andre, men som giver dem store problemer i hverdagen. Sarah hjælper Charlie, men Charlie hjælper så absolut også sin mor. Dette specielle ”mor/barn” forhold er med til at skærpe fokus på kampen for en normal tilværelse.

Jeg kan kun sige – læs den, den er virkelig god. 

Mummi er bare in!

Så er Milas' mummi kommet på udstilling. Synes han passede rigtig fint ind på vores børnebord i butikken, og især sammen med de tre nye skønne samlebøger med mummi med super flotte tegninger i.

Så der står han i øjeblikket og viser børnene, hvor de kan finde mummibøgerne og de andre børnebøger i butikken.

Kom forbi og køb en bog eller to, eller bare kig forbi, det er altid hyggeligt.
Bøgerne kan købes hos her: H.C Bøger og papir, Rudkøbing

mandag den 24. oktober 2011

Speltbrød fra Amos bagebog nr. 2

Selv om mit første rugbrød gik i fisk, ville jeg rigtig gerne lave speltbrødet fra samme bog:
Amos Store bagebog 2 side 25


Heller ikke dette gik lige efter hensigten desværre.
Under pkt. 4 står der: Bland dejen grundigt sammen med hænderne ca. 5 min. til dejen føles elastisk og glat. Dejen vil være mere våd end en almindelig brøddej, og det skal den også være.
pkt. 5: hæld dejen direkte i en smurt brødform på 2 liter.

1. problem: Selv om jeg fulgte opskriften til punkt og prikke. Så blev dejen alt for tør og jeg kunne simpelthen ikke samle den, før jeg tilføjede mere vand. Dette medførte
2. problem, hvordan filan får man en stenhård dej ned i en brødform.
Endte med at trykke den ned i formen. Havde ellers fået en ny og større brødform til formålet, så det ikke var det, der var problemet.

Igen brødet smagte godt og fik meget ros, men synes det blev alt for tørt.

Så endnu engang fungerede det bare ikke lige for mig. Tror simpelthen ikke jeg kan hitte ud af at bage brød.
Men som min kæreste siger, prøv noget fra en anden bog, den der fungere vist ikke rigtig haha.

Så må vist bare op på hesten igen, man fatter virkelig ikke hvad jeg gør forkert, hmm!

søndag den 23. oktober 2011

Solsikkerugbrød fra Amos bagebog 2

Da min kæreste og jeg begge rigtig godt kan lide rugbrød fra bageren, har jeg længe tænkt, jeg ville forsøge at bage rugbrød selv. 

Da jeg ikke havde tid til at lave en surdej, faldt jeg over opskriften:
Groft Solsikke rugbrød fra Amos den store bagebog 2 side 33

Jeg gik i gang, men synes bestemt ikke det gik som planlagt. Da jeg kun havde en lille rugbrødsform, halverede jeg opskriften, men måtte alligevel have fat i min lille kagebradepande. Så vi har et lidt sjovt formet brød i fryseren.

I opskriften står der at man skal ælte dejen roligt, men grundigt sammen (ca. 10 min.) til en ensartet og blød dej. Æltes bedst i en røremaskine. Da jeg ikke havde en røremaskine, måtte jeg jo i gang med hænderne, men dejen var alt alt for våd. Så måtte tilføje rigtig meget mel. Samtidig var og er jeg ret forvirret over at dejen skulle æltes, da jeg har en ide om at rugbrødsdej er lige som formkagedej, altså flydende og skal hældes ned i en form, og det kan man da ikke ælte med hænderne. Men det er åbenbart forkert eller? 
Så hvis jeg skal lave denne opskrift skal den æltes med mit piskeris og dejpiskerisene, for med alt det mel blev brødet meget tungt, men det smagte nu meget godt, heldigvis :)

Men hvad kan jeg have gjort forkert?

fredag den 21. oktober 2011

Le improviseret chokoladekage ala Micha

Så kom jeg i køkkenet alligevel på store bagedag, dog alene og ikke sammen med familien, som store bagedag ellers ligger op til. Det blev til denne chokoladekage meget improviseret ud fra tidligere afprøvede chokoladekager, for havde ikke en opskrift jeg lige syntes, jeg ville bruge, så må man jo improvisere :)

Den smager rigtig godt - er bestemt ikke sidste gang jeg bager sådan en kage.

Det eneste den lige mangler er noget på toppen og her har manden bestilt kokostop lige som på chokoladekage med kokos eller også kaldet kagen du ved nok :) (er jeg blevet fortalt)


Le improviseret chokoladekage ala Micha
175 g smør
50 g kakao (man kan aldrig få for meget kakao)
4 æg (giver luftigheden i kagen)
200 g sukker
½ dl mælk
200 g hvedemel
2 tsk. bagepulver

Smelt smøren i en gryde og rør kakao ud i det smeltede smør.
Pisk æg og sukker godt til det bliver hvidt og luftigt, tilsæt mælken.
Sigt hvedemel og bagepulver og vend det i dejen.
Vend herefter det smeltede kakaosmør i dejen.

Kommes i en smurt bradepande eller som jeg gør en der er foret med bagepapir.

Bages ved 175 grader i ca. 40 min.

Tilføj glasur eller andet efter eget ønske. Serveres evt. sammen med is.

Velbekommen!

torsdag den 20. oktober 2011

Har du husket...

Store Bagedag i dag :)

I dag d. 20. oktober er det store bagedag læs mere om dagen her: Traditionen - hvor der også kan findes en masse opskrifter.

Jeg har desværre ikke fået bagt endnu, men overvejer stærkt lige at skulle et smut i køkkenet.
I stedet har jeg haft lidt kage med på jobbet i dag, det blev til lidt sandkage med æbler.

Store bagedag har også haft en central plads på mit nye arbejde, da jeg har lavet denne fine udstilling til at markere dagen:

Som den hurtige læser kan regne ud er jeg startet i en boghandel her 1. oktober. Så nu er jeg boghandler igen. Jeg er uddannet boghandler fra 2008, så det er lidt tid siden jeg har haft med bøger at gøre, men synes hurtigt, jeg er kommet tilbage på banen igen, mangler dog stadig lidt af alt det nye der er sket siden dengang.

Jeg håber på på længere sigt at kunne komme med lidt boganmeldelser til jer og andre gode tips :)

Udstillingen har kunnet ses her: HC Bøger og papir, Rudkøbing, som er min nye arbejdsplads. Så er du et smut forbi Langeland så kom forbi, vi er altid klar til at hjælpe med en bog eller to :)

onsdag den 19. oktober 2011

Så har jeg net igen :)

jeps det er status herhjemme i dag - TV og internet, så nu kan jeg rigtig komme til at kommenterer og oploade lidt flere indlæg... glæder mig til at være med herinde i blogland i en mere jævn rytme igen :)

mandag den 17. oktober 2011

Søndags hygge - mange billeder :)

Søndags hyggen stod på gåtur rundt i området og en tur i skoven og parken, hvor der blev samlet kastanjer. Vi fandt en del der ikke var helt ude af skallen, det var meget spændende for Milas at far skilte dem ad. Men udover det var han ret ligeglad med dem, men mon ikke det bliver sjovere til næste år. Jeg synes i hvert fald det er hyggeligt, og så er der lidt til efterårspynt herhjemme.

Så nu står kastanjerne fint i en glasskål med lys:

Samtidig fik vi handlet, da jeg gerne ville bage. Det blev til to stk. kager. Det var egentlig meningen at jeg kun ville forsøge mig med en gammeldags marmorkage. Men da vi fik en del æbler i går faldt jeg over en sandkage med æbler i Frøken Jensens kogebog, som også måtte prøves af. (det er rart lige at have lidt i fryseren, når jeg ikke har tid i hverdagene)

Men først skulle der lige en middagslur til, da jeg havde været vågen siden kl. halv 4, kunne bare ikke sove, og Milas var meget urolig og smågræd det meste af natten. Så en middagslur måtte der til for os begge.

Marmorkagen var lidt svær at lave, da dejen blev meget tyk, så det med at dele den og så hælde det i lag og lave marmoreringen det fungerede ikke lige så godt som jeg havde regnet med, tror jeg skal prøve en anden opskrift på et tidspunkt. For smagen var der bestemt ikke noget galt med J
Marmorkage – frøken Jensens kogebog side 264

Sandkagen med æbler blev også en ret tyk dej, så det med at vende melet og æblerne i, det fungerede ikke de blev rørt i. Men det blev blandet sammen og fordelt i formen, det er det vigtigste. Heller ikke her er der noget i vejen med smagen, den smager bare rigtig godt og pga. æblerne har den en god svampet konsistens. Det er helt sikkert en jeg vil bage igen.
Sandkage med æbler – frøken Jensens kogebog side 265

Da jeg jo er på arbejde sent i hverdagene, er det kæresten der laver mad, derfor forsøger jeg at lave lidt lækkert, når jeg har fri til det.

Til aften blev det en opskrift fra æblekogebogen. Min søster bruger også denne kogebog, og er i gang med et projekt med at lave en masse opskrifter fra den, så har bladret lidt i den, og faldt over opskriften: Medister og æbler i ovnen. Da vi oven på flytningen skal spare lidt, var det en oplagt ret, da vi har købt en del medister, som er blevet kogt og puttet i fryseren samtidig med at vi fik æbler ind af døren i går.

I opskriften står der man kan servere retten med chutney eller rødkålssalat og giv rugbrød eller kartofler til. Vi har hverken chutney eller rødkålssalat og synes rugbrød var for kedeligt. Så jeg skar kartofler i tykke strimler og lavede dem lige som løgene og æblerne i et andet fad, med salt, peber og timian. Det blev rigtig godt. Fadene med æbler, løg og kartofler kom en tur i ovnen ca. tre kvarter – 1 time. Efter en halv time kom medisteren ind og blev bagt oven på æbler og løgene, da den var forkogt og derfor bare lige skulle bages lidt.

Det smagte rigtig godt, men en anden gang vil jeg ikke bruge æblerne som hoveddelen, da det blev lige skarpt nok i smagen, i stedet laver jeg nok nogle flere kartofler, for dem havde jeg ikke fået lavet nok af. Men det var et dejligt friskt pift æblerne gav retten, så det kan kun anbefales at afprøve.
Medister med æbler – Æblekogebogen side 43

søndag den 16. oktober 2011

Lørdags hygge

I går var min første lørdagsvagt i en del år. Jeg havde glemt hvor sjovt det kan være at være på arbejde en lørdag, det er på en helt anden måde end hverdagene.

Samtidig fik vi besøg af min søster, svoger og 2 gode venner med søn senere på dagen. Os tøser skulle nemlig lave græskarlygter. Så frem med knive, græskar og skabeloner. Min søster havde fundet nogle ret gode nogle. De to andre havde prøvet det sidste år, men det var første gang jeg skulle forsøge mig. Har som sådan eller ikke noget sted at sætte det, måske altanen J

Men det er jo hyggeligt at lave, så det skulle prøves. Det var egentlig meningen at jeg ville havde lavet roelygter, da der er mange roer på Falster, men nåede det ikke inden jeg flyttede, så det var oplagt at ændre det til græskar. Kan faktisk slet ikke huske hvordan det er at lave roelygter, tror ikke jeg har lavet det siden jeg gik i fritidsordning, mener bare at kunne huske det er noget hårdt noget J

Vi fik lavet nogle rigtig fine græskar:
Mit første græskar

Vores alle tres 

Senere stod den på ristaffel mums. Min kæreste lavede det med den klassiske kylling i karry. Når vi har haft fået det hjemme hos hans far blev der altid lavet flere forskellige retter med kød, men hvilke andet end karryretten kan vi ikke huske. Hvad laver i det med?
Og har i nogen ideer til tilbehør?
Vi endte med kokos, banan, rosiner, ananas, ærter og majs. Vi glemte tomaterne og agurken i køleskabet og bønnespirerne var desværre ikke så pæne i butikken.
Så hvis i har andre forslag vil jeg gerne høre dem til næste gang J

lørdag den 15. oktober 2011

Spaghetti med kødboller

Efter at vi forrige fredag gjorde en masse oksekød klar til aftensmad i form af græskebøffer, burgerbøffer, kødboller og oksekødspakker. Har vi i den sidste uges tid brugt lidt af det.

De græske bøffer blev super gode, mums og slet ikke spor tørre. Bryder mig normalt ikke om bøffer, da jeg altid synes de bliver alt for tørre, men de her kan varmt anbefales. Se mit indlæg om dem her.





Torsdag blev der brugt lidt kødboller fra fryseren til at lave:
Spaghetti med kødboller:
Kødboller: 
450 g hakket oksekød
1 æg
2 fed hvidløg (jeg bruger kun 1 fed hvidløg)
1 lille hakket løg
1 spsk. rasp
salt og peber.


Alle ingredienser til kødbollerne blandes sammen og farsen formes til små boller. De bages i ovnen ved 200 grader i ca. 15 minutter. Jeg tilsatte ingredienserne på slum, da jeg brugte dobbelt så meget kød ca. for at lave en ordentlig portion til fryseren. 


Tomatsovs: 
2 dåser hakkede tomater
2 fed hvidløg (jeg bruger kun 1 fed hvidløg)
½ dl mælk
1 løg salt og peber
lidt oregano

De hakkede tomater blendes og mælk, hvidløg, oregano tilføjes. Smages til med salt og peber.

Kog spaghettien og kom tomatsovsen og kødbollerne over.


Da kødbollerne var lavet på forhånd tog det kun den tid spaghettien skulle koge at lave mad den aften. Rigtig dejligt når man har travlt eller er sent hjemme.

fredag den 14. oktober 2011

Så er det tid til at buzze Lovefilm.dk

Da jeg stadig ikke har net, men låner mig lidt til det engang imellem, eller bruger mobilens meget langsomme net. Så er det bare super at jeg nu skal til at buzze lovefilm.dk Så er der masser af tid til at se film eller spille spil om aftenen.

Lovefilm.dk er et lejested, hvor man laver en ønskeliste med film og spil, og derefter kan man have to diske hjemme af gangen i lige så lang tid man har lyst. Denne model koster 159 kr. pr. måned.
Hvis man kun ønsker at leje film, koster det 139 kr. pr. måned.
Jeg har valgt at prøve modellen med både film og spil, som jeg kan afprøve i 2 måneder gratis for lovefilm.dk gennem buzzador.dk

Dette kan jeg, da jeg er en buzzador. En buzzador afprøver forskellige varer, buzzer med venner, familie, kollegaer og bekendte om de forskellige produkter. Du kan også blive buzzador inde på www.buzzador.dk, skriv gerne at du har hørt om buzzador fra mig: BuzMicha eller send mig din mail, så inviterer jeg dig. Min mail: me (@) galleri-micha.dk (selvfølgelig uden parantes og mellemrum).

Har du også fået lyst til at afprøve lovefilm.dk i en gratis prøveperiode, kan du tilmelde dig nu og bruge denne kode: van1109, så får du også en gratis prøveperiode.

tirsdag den 11. oktober 2011

Flyttesalg!

Jeg har stadig en masse til salg på snoretoppensalg.blogspot.com

Bl.a. disse to sølvtasker:

Flyttesalg: - KUN 350 kr.


Fakta:
Taske lavet af Capri Sonne juice bagsider vendt med vrangen ud og MME poser.
Måler: 13,5 x 26 cm
Lynlåsen er grå - 25 cm
Uden for




Flyttesalg: - KUN 300 kr.


Str. 20 cm med foer
Lavet af bagsiden af chipsposer
Foret er lyseblåt

Brugt 1 gang

mandag den 10. oktober 2011

Så gik startskuddet for alvor til projekt julegaver

Da jeg ikke har noget internet og derfor skal låne, når jeg vil på. Bliver meget af tiden brugt på forskellige julegaveprojekter.

Jeg har allerede bestillinger på lidt forskelligt, men ikke mange.

Så skulle du lige stå og mangle et portræt, en hæklet blæksprutte eller andet i den dur, så sig til, du kan nå at bestille endnu :)!

Du kan se nogle af de portrætter jeg har haft tegnet før her: Portræt eller på min hjemmeside: Galleri Micha

Mine hæklede blæksprutter og andet kan ses her: Amigurumi

søndag den 9. oktober 2011

Chokoladekage med kokos

Min første weekend i den nye lejlighed skulle bare stå på afslapning og hygge. Så jeg spurgte kæresten hvad han gerne ville have jeg bagte, ønsket var en chokoladekage med kokos.
Sådan en har jeg ikke lige haft bagt før, så måtte finde en opskrift. Kæresten fandt lidt forskellige og jeg gik ud fra nogle stykker af dem, og det kom der dette resultat ud af:
'
Den smager rigtig godt, men smuldrer desværre ret meget, og en god ting, den er fryseegnet, det er jo bare super. Når nu jeg arbejder sent, så kan jeg bage, når jeg har tid og fryse den ned. Det er virkelig en god ting her i huset :)

Lørdag eftermiddag/aften var vi et smut forbi mormor og morfar, hvor olderne også var, så der svandt lidt af kagen. Det der ikke er blevet spist, har jeg frosset ned. 

Opskriften jeg brugte efter lidt ændringer:

Chokolade med kokos
Kagen:
150 g smør eller margarine
200 g sukker
1 tsk. vanillesukker
2 æg
175 mel
1 tsk. bagepulver
4 spsk. kakao
3/4 dl. mælk
3/4 dl. kogende vand

Rør smør sammen med sukker og vanillesukker, derefter røres æggende i et af gangen. Blad mel, bagepulver og kakao og sigt det i dejen, tilføj mælken og det kogende vandt.
Kom dejen i en aflang form ca. 1½ liter og bag kagen ca. 30-35 min ved 175 grader.

Glasur:
200 g smør
3 spsk. kakao
3 tsk. vanillesukker
100 g kokosmel
275 g flormelis
7 spsk kaffe (dette blev udeladt, da jeg ikke drikker kaffe og har derfor ikke noget)

Alle ingredienser smeltes i en gryde ved svag varme og hældes over den afkølede kage. 

lørdag den 8. oktober 2011

Vanish Whitening

Da jeg er i gang med at afprøve Vanish som buzzador, ville jeg gerne vide om mit tøj egentlig blev hvidt lige som der loves i reklamerne. Da hvidt tøj ofte virker mere beskidt end farvet, har jeg ved forsøgene tilsat den grønne extra hygiene, for at se om den kunne tage den fugtig/klamme lugt tøjet godt kan få ved at stå i blød.

Jeg har derfor forsøgt mig med disse tre produkter.
Vanish Oxi Action Crystal White Gel Pletfjerner
Vanish Oxi Action Crystal White
Vanish Oxi Action Extra Hygiene

Da jeg brugte Crystal White pulveret i maskinen skete der ikke det store med mit hvide tøj. Det blev ved at have samme gråhvide farve, og blev bestemt ikke i nærheden af så hvidt, som det havde været ved køb.
Så forsøgte jeg mig med at lægge det i blød og der begyndte der at ske noget. Mit tøj blev faktisk hvidere. 
Jeg havde samtidig tilføjet noget af den grønne Extra Hygiene, da en veninde havde læst et sted at det godt kunne tage deomærker i tøj, hvis det blev lagt i blød i det. Resultatet blev at mit tøj blev hvidere (ikke lige så hvidt som fra nyt), men deomærkerne forsvandt ikke helt. Så det kan ikke tage alt. Men jeg fik da hvidere tøj. 

Ved forsøget med min søns tøj, lagde jeg det i blød i Crystal White pulveret og Crystal White Gel Pletfjerner, de to ting sammen må jeg sige hjalp.
Lige et par billedeksempler med min søns tøj:

Vil nok i fremtiden blande disse to, hvis jeg gerne vil have mit tøj hvidere, for Crystal White Pulveret virker ikke lige så optimalt alene. Dog må jeg sige jeg er lidt skuffet over at det skal ligge i blød for at virke, det med at man bare kan putte det i maskinen sammen med tøjet, havde jeg virkelig håbet på virkede, men desværre ikke her.

Tror desværre ikke jeg ofte vil bruge whitening til mit tøj, da jeg i hverdagen hverken har tid, overskud eller plads til at skulle have alt mit hvide tøj liggende i blød før jeg vasker det.  Det kan være det får en tur engang imellem, men nok ikke så ofte som behovet er. 

fredag den 7. oktober 2011

Fredagshygge!

Her har fredag aften indtil videre budt på madlavning i den helt store stil.

Da jeg pga. mit nye arbejde ikke kan nå at lave mad om aftenen, og det derfor står for kærestens regning. Har vi forsøgt at indkøbe kød i større mængder og så gøre det klar sammen en aften, hvor vi laver en ordentlig omgang.

Sidst blev det til frikadeller og kogte kødboller. Som vi har nydt godt af et par gange i løbet af ugen. Vi var så heldige at være en tur i Bilka, hvor der var sat hakket kalv/svin ned, så det måtte lige en tur med hjem og gøres klar. Så nu har vi poser liggende lige til at tage ud, når vi synes det passer.

I aften stod den på tilberedning af ca. 4 kg hakket oksekød. Det resulterede i:
 4 poser med 14 græske bøffer, 3 poser med burgerbøffer, 2 poser med ca. 500 g hakket oksekød til kødsovs og en ordentlig omgang kødboller lavet i ovnen.
Det har taget os godt og vel 1½ - 2 timer:

Jeg synes det er en ganske god løsning og glæder mig til at smage de græske bøffer, da det ikke er noget vi har prøvet at lave før, men der skal jo også være plads til at eksperimenterer.
Samtidig er det også super hyggeligt sådan at stå og lave mad sammen uden en masse stress pga. et meget sultent barn.

Er det noget i gør i hjemme hos jer? Og har i evt. nogle gode forslags til kød eller andet der kan gøres klar til fryseren på denne måde?

Så det er det vores fredag aften er gået med, hvad har du lavet?
Hav en dejlig weekend!

Opskrift brugt til de græske bøffer:
1 æg
1 tsk timian
1 tsk oregano 
1 løg
1 stk citron
2 skiver franskbrød 
500 g. hakket oksekød 
1 spsk hakket persille

De 2 skiver franskbrød lægges i blød i ca. 10 min. derefter presses væden ud af. Citronen presses og saften, franskbrødene og de øvrige ingredienser blandes sammen. Bøfferne formes og steges på panden. 

lørdag den 1. oktober 2011

banankage

Da Milas havde sidste dag i sin vuggestue, skulle han da lige have lidt hygge med til at dele ud til sine kammerater dernede.  Det var første gang jeg skulle sørge for uddeling, da Milas var syg på sin 1 års fødselsdag i den anden vuggestue (den første han gik i lukkede). Så skulle lige finde ud af hvad der kunne arrangeres.

I vuggestuens fødselsdagspolitik stod der ingen is eller slik, men gerne grøntsager og frugt og forslag til noget opfindsomt med at lave figurer ud af det osv. Men det kunne jeg altså ikke lige overskue. Så blev lettet, da der stod man godt måtte have kage med bare med begrænset sukker.

Havde købt bananer til min lagkage, så selvfølgelig skulle de små da have banankage.
Ledte lidt rund omkring på nettet og gik derefter ud fra lidt forskellige opskrifter, så her er hvad jeg fik bakset sammen, den blev faktisk super god, så er ikke sidste gang jeg bager denne til noget børnkomsammen, så de ikke får sukkerchok.

Banankage med begrænset sukker:
2 mosede bananer
3 æg
2 tsk. Vaniljesukker
1 tsk. Bagepulver (tilføj evt. ½ skefuld)
150 g hvedemel
50 g smeltet afkølet margarine
90 g sukker

Æg piskes sammen med sukker og vanijesukker. Mel og bagepulver blandes og vendes i dejen, derefter tilføjes margarinen.
Bananerne moses og blandes i. Hæld derefter dejen i en franskbrødsform ca. 1 liter.
Bag kagen midt i ovnen ved 175 grader i ca. 50-55 minutter.

Måtte lave to portioner fordi der blev mindre end jeg lige havde regnet med, men god er den dog alligevel, og ungerne kunne også godt lide den, det er jo det vigtigste. Pyntede den ikke med noget, pga. vuggestuens ønske om begrænset sukker. Men en anden gang pynter jeg den nok med chokolade eller glasur :)

Related Posts with Thumbnails