Så blev det til endnu en omgang rugbrød efter den gode opskrift, som lærte mig at lave rugbrød juhuu.
Kæresten har været så skøn at tage et par forme med fra IKEA, så denne gang blev der bagt en hel portion og derfor blev det til 4 rugbrød.
Har dog stadig problemer med at det bliver klægt, ikke fordi det gør så meget igen, men ville nu gerne have det ikke var helt så klægt igen.
Har du nogle gode råd?
Hej,
SvarSlethørte på et tidspunkt i tv at et brød skal være 90 grader varmt i midten, så skulle det være gennembagt. Så i med et stegetermometer :-)
hilsen www.lillesommerfugl.dk
Tak for råd Birgitte :)
SvarSletHar læst at det skulle 95 grader, så det er det jeg har rettet mig efter, så er desværre ikke løsningen.
KH Micha